教育部


教育部抗震加固管理办法（试行）

1985年4月3日，教育部


一、总则
1．抗震加固工作关系到各项建设事业和人民生命财产的安全。为了确保抗震加固质量，提高抗震加固经济效益，特制定本办法。
2．抗震加固工作必须遵守下列程序：
（1）抗震鉴定； （2）加固设计；
（3）设计文件审批； （4）工程施工；
（5）竣工验收。
二、抗震鉴定
3．凡地震基本烈度在七度及七度以上地区的部属单位，都要根据现行抗震鉴定标准，对本单位未作抗震设防或未按现在规定烈度设防的原有建筑、构筑物进行抗震鉴定。鉴定标准中未作规定的内容可参照抗震设计规范执行。抗震鉴定工作原则上应由原设计单位负责。一般工程也可以由加固单位自己组织进行。
4．经鉴定需要加固的工程，应列入各单位抗震防灾规划及年度计划；未经抗震鉴定的工程不得列入年度加固计划。
5．鉴定时应先对工程的场地、设计、施工与现场进行全面了解，然后再分别进行鉴定，并填写抗震鉴定记录表（见附表一）。记录表应有鉴定人和审查人签字。
三、抗震加固设计
6．抗震加固设计原则上由原设计单位承担，一般工程也可由各单位自行承担或委托其他设计单位承担。
7．抗震加固设计必须以抗震鉴定记录表为依据，遵守现行抗震设计规范，做到因地制宜，符合标准，经济合理，方便施工，照顾使用。临街建筑的抗震设计，要遵守城市总体规划要求，注意立面处理。
8．设计文件应包括：鉴定记录表、技术说明书、施工图、计算书、工程概算等内容。所有文件都应由有关人员签字负责。
9．加固施工前，设计单位应向加固单位和施工单位做好技术交底。施工期间设计单位还应配合施工单位处理施工中的问题。
四、设计文件审批
10．设计文件的审查批准工作，一般工程由加固单位负责，或就近送请有经验的结构工程师审查，对无设计执照单位或个人进行的加固设计，应严格把好质量关。重要工程（如图书馆、大型教学楼、实验楼等）的设计文件，要抄报教育部抗震办公室备案。加固设计未经审批的工程一律不准施工。
11．加固设计审批的重点是：抗震鉴定意见是否正确，设计数据是否可靠，设计是否符合有关标准、规范和工程实际情况，设计方案是否经济合理便于施工，概算有无错误，临街建筑是否影响市容美观。
设计单位应根据审批意见负责修改设计。
五、工程施工
12．承担抗震加固工程的施工单位须具有县以上建委准许施工的证明。如组织本单位职工进行施工也应先报经当地建委批准。
13．施工单位必须严格按照批准的施工图施工，不得任意改变。变更设计须有设计单位的通知书。重要工程的设计变更需经原负责审查的有经验的结构工程师同意。
14．抗震加固工程要坚持质量第一。施工单位必须配备称职的技术管理员和质量检验员及一定数量的熟练工人，建立健全严格的质量管理制度，遵照现行有关施工验收规范施工。出现质量事故，一定要查明原因严肃处理。
15．加固工程所用原材料和半成品均应按照现行规范进行检验，并保留检验记录。
16．隐蔽工程在覆盖前，应由质量检验员及加固单位代表共同参加验收，做好记录。验收合格才能继续施工。主要隐蔽工程是：钢筋混凝土构件中的钢筋、锚杆、膨胀螺栓等；砖砌体中的配筋，基础工程的外形尺寸和地基处理情况等。
17．施工单位必须建立完整的加固工程施工技术档案，完工后交加固单位保存。技术档案主要包含：抗震鉴定记录表，施工图，设计变更通知书，会议纪要，材料、构件试验、检验报告，材料代换、新工艺、新技术施工记录，隐蔽工程验收记录，质量检查记录及事故处理记录等。
18．施工单位要确保施工质量，并积极采用先进施工机具和方法，降低造价，提高效率。
19．加固单位必须有专人对新用材料、构件和施工质量进行检查、监督。发现材料、构件和施工质量不合要求时，应采取措施进行更换、返工、补修，直至停工追查责任及赔偿经济损失。
六、竣工验收
20．竣工验收是保证加固质量的重要环节，所有抗震加固工作施工完毕后，都要认真进行验收。
21．单个工程及一般项目的验收由加固单位组织施工、设计单位进行。重要项目的验收工作由部抗办或委托有关单位组织进行。
22．竣工验收应具备的条件是：完成了加固施工，系统地整理了第17条中所列的各种技术资料，编好了施工决算。
23．验收标准应以国家现行抗震鉴定标准、抗震设计规范及批准的加固设计和有关施工验收规范为依据。
24．验收的主要内容是：听取加固情况介绍，检查有关资料，查看现场，进行核对。凡不符合抗震质量要求的工程应提出解决办法，限期解决，验收合格，要填写抗震加固工程验收表（见附表二），作为技术档案一并归档。
七、加固经费和材料的管理
25．加固经费，一是由学校自筹，二是由国家补助，自筹资金可以从折旧基金、大修理费、房租及预算外收入中尽可能安排。
26．已列入加固计划的经费，无论其来源如何均应专款专用，不许挪用。不能用加固费安排基建项目、维修现有房屋、扩大建筑面积、搭设防震棚或翻修、重建震毁房屋、开支抗震人员的工资、福利费、会议费、行政办公费等。1978年以后新建的工程均应进行抗震设防，原则上不能再用抗震加固费去加固这些工程。
27．各单位主管抗震经费的财务部门和抗震办公室，要加强对抗震加固费使用情况的监督，凡不合上述规定的，可拒绝拨款。有挪用抗震加固费的要限期追回，情节严重的要给以必要的处分。
28．抗震加固所需材料由我部根据国家分配指标统一安排下达各单位，不足部分由各单位自行解决。
八、抗震加固计划管理
29．抗震加固工作是一项应急措施，各单位应本着积极的态度和量力而行的精神，对需要加固的工程，根据轻重缓急编制抗震加固长远规划，经过批准后，作为各单位编制抗震加固年度计划的依据。
30．凡有抗震任务的部属重点院校均为我部抗震加固的重点单位。学校在抗震计划中应优先安排重点工程。例如：人口密集的学生宿舍、教工住宅、幼儿园、重点科研、教学楼、图书馆以及变电室、电话交换台、医院、锅炉房、危险品库房、水塔、烟囱等公用设施和可能产生次生灾害的工程。
对于总体规划中准备拆除的建筑、没有加固价值的房屋及危房、一般仓库及临时性建筑等均不必加固。位于七度区的一、二层和八度区的一层住宅，可暂缓加固。这类建筑，在有强震预报时，应从防震措施上保障人员安全。
31．经过批准下达的年度计划，各单位应积极组织实施，争取超额完成。计划不得任意更改，如有特殊原因，需要改变计划，应及时报部备案。
32．各单位要按照我部规定，准确及时报送季度、年度统计报表和季度用款计划表。
九、抗震加固的组织领导
33．抗震防灾关系着人民生命财产的安全，各级领导同志都要充分重视，给以关心和支持并加强领导。各单位的计划、财务、物资、技术等有关部门都应给以大力帮助，协同一致，共同完成加固任务。
34．凡有抗震任务的单位，都要确定一位领导同志兼管抗震工作，要建立常设的精干的工作班子，管理日常事务，建立健全各种管理制度，采用推广先进机具和施工技术，不断提高质量和加固进度，降低加固成本，认真努力地抓好抗震加固工作，直到全部完成本单位加固任务。
35．教育部以及各单位对在抗震加固工作中，积极努力，卓有成效的单位和个人应给以表彰和奖励，对工作不负责任，完成任务很差的要给以批评，对由于严重失职而给抗震加固工作造成重大损失的，要给以严肃处理。

附表一：抗震鉴定记录表
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|单位| |工程| |建筑 2| | | |
| | | | | Ｍ | |地址| |
|名称| |名称| |面积 | | | |
|----|----------|----|------------------------------------|----------------|
|设计| |设计| |设 计| |施 工| | 完工 | |
|单位| |日期| |烈 度| |单 位| | 日期 | |
|----|----|----|----|------|--------|------|----------------------------|
|鉴定| |鉴定| | | | | | 图 张 |
| | | | |鉴定人| |审核人| | 附件： |
|单位| |日期| | | | | | 说明书 张 |
|------------------------------------------------------------------------------|
|工程概况： |
| |
| |
|------------------------------------------------------------------------------|
| 鉴 定 项 目 | 鉴定意见 |
|----------------------------------------------------------------|------------|
| |1．区域基本烈度和抗震鉴定采用的烈度。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|场地、|2．是否位于抗震不利的地段？情况如何？ | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|地基、|3．场地土类别与地基土处理概况。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|基础 |4．基础类型和埋深，有无地下室？ | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
| |5．有无不均匀沉降？情况如何？ | |
|------|--------------------------------------------------------|------------|
| |1．抗震薄弱环节和有利因素。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|结构 |2．抗震纵横墙布置情况。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|布置 |3．柱网布置、圈梁布置。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
| 和 |4．抗震缝的设置问题。 | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
|体型 |5．房屋平面、层间质量与刚度是否匀称？ | |
| |--------------------------------------------------------|------------|
| |6．房屋高度。 | |
----------------------------------------------------------------------------------
续表
--------------------------------------------------------------------
| |1．抗震纵横墙现状有无裂缝倾斜现象。 | |
| |--------------------------------------------------|----|
| 墙 |2．纵横墙交接处咬搓质量和配筋情况。 | |
| 柱 |--------------------------------------------------|----|
| 、 |3．墙、柱、梁的抗震验算。 | |
| 梁 |--------------------------------------------------|----|
| |4． | |
|------|--------------------------------------------------|----|
| |1．钢筋混凝土楼盖及屋盖类型及其支承联结情况？ | |
| 楼 |--------------------------------------------------|----|
| 板 |2．坡屋顶及其屋盖系统支撑情况，对外墙有否推力？ | |
| 、 |--------------------------------------------------|----|
| 屋 |3．出屋顶烟囱及小房间。 | |
| 盖 |--------------------------------------------------|----|
| |4． | |
|------|--------------------------------------------------|----|
| |1．女儿墙和门脸等装饰物。 | |
| |--------------------------------------------------|----|
| 其 |2．山墙、内隔墙。 | |
| |--------------------------------------------------|----|
| |3．楼梯间构造。 | |
| |--------------------------------------------------|----|
| 他 |4．房屋局部尺寸。 | |
| |--------------------------------------------------|----|
| |5．其他。 | |
|----------------------------------------------------------------|
|鉴定结论和处理意见： |
| |
| |
--------------------------------------------------------------------

附表二：抗震加固工程验收表
年 月 日
------------------------------------------
|单位名称| |建筑面积| |
|--------|--------|--------|--------|
|子项名称| |结构形式| |
------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------
| | 依据及烈度 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| 抗 | 鉴定单位、鉴定时间 | |
| 震 |------------------------------------|----------------------------|
| 鉴 | 鉴定意见 | |
| 定 |------------------------------------|----------------------------|
| | 对鉴定意见评价 | |
|------|------------------------------------|----------------------------|
| | 设计单位、设计时间 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| 加 | 计算书、施工图情况 | |
| 固 |------------------------------------|----------------------------|
| 设 | 对加固设计评价 | |
| 计 |------------------------------------|----------------------------|
| | 施工单位、完工时间 | |
|------|------------------------------------|----------------------------|
| | 原材料有无证明书 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| | 砂浆、混凝土检验记录 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| | 钢材焊接质量 | |
| 施 |------------------------------------|----------------------------|
| 工 | 隐蔽工程验收记录 | |
| 情 |------------------------------------|----------------------------|
| 况 | 新技术试验报告 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| | 外装修质量检查 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| | 质量事故及处理 | |
| |------------------------------------|----------------------------|
| | 对施工质量评价 | |
|------|------------------------------------------------------------------|
| 经 | | | | | | 2|
| 济 | 总造价| 元|总人工费| 元|单方造价| 元／ｍ |
| 指 |--------|----------|--------|----------|--------|------------|
| 标 | | 2| | 3 2| | 2 |
| |钢材消耗|ｋｇ／ｍ |木材消耗|ｍ ／ｍ |水泥消耗|ｋｇ／ｍ |
------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------
| 原设计单位| |原施工单位| |
|------------|--------|----------|--------|
|区域地震烈度| |场地土类 | |
------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------
|存在问题| |
| 及 | |
|处理方法| |
|--------|----------------------------------------------------------|
|初步验收| |
|意见（评| |
|出优良、| |
|合格、不| |
|合格） | |
|--------|----------------------------------------------------------|
| | 签 字 | | | |
| | | 使用单位 | 施工单位 | 设计单位 |
| | 盖 章 | | | |
|--------|----------------------------------------------------------|
|上级抗震| |
|办公室验| |
|收意见 | |
| | （公章） （主管人签字） |
|--------|----------------------------------------------------------|
| 说 |1．“对鉴定意见评价”要求评出：正确、基本正确、不正确。 |
| |2．表中所要求之文件资料必须整理归档，妥善保存。 |
| 明 |3．初步验收由厂、所等使用单位组织。 |
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广东省深圳市人大常委会


深圳市畜禽屠宰与检疫检验管理条例

（2003年12月24日深圳市第三届人民代表大会常务委员会第二十九次会议通过
2004年3月30日广东省第十届人民代表大会常务委员会第十次会议批准）
第一章　总　　则
　　 第一条 为了加强畜禽屠宰与检疫检验管理，防止畜禽传染病的传播，减少畜禽产品中有害物质对人体的危害，保障人体健康和生命安全，根据国家有关法律、法规的规定，结合深圳市实际，制定本条例。
　　 第二条　本市行政区域内的畜禽屠宰与检疫检验适用本条例。
　　 畜禽及其产品的进出口检疫检验和畜禽食品的卫生检验，按照国家有关法律、法规的规定执行。
　　 第三条　本条例所称的畜是指猪、牛、羊及其他家畜；禽是指鸡、鸭、鹅及其他家禽；畜禽产品是指未经加工的畜禽的肉、脏器、骨、头、蹄、血液、皮张等。
　　 本条例所称检疫是指依法对畜禽及其产品是否染上或者携带检疫对象所进行的检查；检验是指依法对畜禽及其产品是否含有盐酸克伦特罗（俗称瘦肉精）及其他有害成分进行的检测。
　　 本条例所称的其他有害成分是指国家规定的食品动物禁用的兽药和其他物质。
　　 第四条　市、区农业行政管理部门（以下简称市、区农业部门）主管本行政区域内的畜禽检疫检验工作；市、区动物防疫检疫监督机构负责畜禽检疫检验和监督工作。
　　 市、区商品流通行政管理部门（以下简称市、区商品流通部门）负责畜禽屠宰加工行业的管理工作，负责制定行业发展规划、操作规程和技术要求。
　　 市、区工商行政管理部门（以下简称市、区工商部门）负责市场内畜禽及其产品加工、销售的监督管理工作。
　　 市、区城市管理部门负责对私设屠宰场（点）、非法屠宰畜禽行为的查处工作。
　　 市、区公安、规划、国土资源和房产管理、环境保护、卫生等部门，按照各自职能，做好有关畜禽屠宰与检疫检验的管理工作。
　　 各街道办事处（镇）、居民委员会等应当配合有关部门，做好有关畜禽屠宰与检疫检验的管理工作。
　　 第五条　畜的屠宰及其检疫检验实行定点屠宰、集中检疫检验和屠宰、检疫检验、经营三分开的原则。
第二章 畜的屠宰
　　 第六条　畜屠宰场的设置，由市人民政府统一规划和布局。屠宰场的具体定点由市人民政府组织商品流通、规划、国土资源和房产管理、农业、环境保护以及其他有关管理部门，按照促进生产、有利流通、方便群众、便于检疫检验和管理的原则确定。
　　 申请设立畜屠宰场的，应当向市商品流通部门提出书面申请，市商品流通部门应当在三十日内作出书面答复。
　　 第七条　禁止任何单位和个人私设畜屠宰场（点）、非法屠宰畜。
　　 禁止任何单位和个人为他人私设畜屠宰场（点）、非法屠宰畜提供场地、水、电等。
　　 第八条　畜屠宰场应当具备下列条件：
　　 （一）选址、建设应当符合城市规划、环境保护及防疫要求；
　　 （二）场区结构布局合理，屠宰工艺流程应当符合屠宰检疫检验要求；具有与屠宰量相适应的候宰间、屠宰间、病畜隔离间、急宰间和肉品预冷车间等基本设施。上述设施应当光照充足，通风良好。其中屠宰间、急宰间、肉品预冷车间内的墙壁、操作台应当贴上白色光滑、易清洗的建筑材料；
　　 （三）水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准；
　　 （四）有污物、污水无害化处理、处置设施；
　　 （五）有健全的卫生和消毒管理制度；
　　 （六）运载工具和盛器应当符合卫生防疫要求；
　　 （七）畜屠宰从业人员身体健康，并持有健康证明。
　　 第九条　畜屠宰场建成后，由市商品流通部门会同市农业、建设、环境保护、卫生等部门进行验收。验收合格的，由市、区动物防疫检疫监督机构发给《动物防疫合格证》；
　　 未取得《动物防疫合格证》的，不得开业或者投产使用。
　　 第十条 畜屠宰场实行分级管理制度。具体办法由市人民政府另行制定。
　　 第十一条　畜屠宰应当符合下列要求：
　　 （一）畜放血前后应当冲洗体表，清除血块污垢；
　　 （二）保持屠宰用水清洁卫生，烫毛池应当定时更换用水，冷水池应当保持长流水；
　　 （三）屠宰操作过程中禁止畜着地，宰后胴体应当悬挂于通风、阴凉、清洁的场所，不得被有毒、有害、有异味的物品污染；
　　 （四）胴体及脏器不得带有血、毛、粪、污、伤斑、病灶及有害腺体；
　　 （五）运载、装卸、包装畜产品的车辆、工具和包装袋应当符合国家规定的卫生标准。
　　 第十二条　禁止健康畜与病畜混宰。对病畜，应当根据疫病性质按国家有关规定进行处理；发现人畜共患烈性传染病时，应当在二十四小时内报告市、区农业部门和卫生行政管理部门，并按国家有关规定进行处理。
　　 第十三条　禁止屠宰和随地弃置死畜。
　　 第十四条 禁止购销或者屠宰含有盐酸克伦特罗及其他有害成分的畜。
第三章　畜的检疫检验
　　 第十五条 市、区动物防疫检疫监督机构应当对屠宰场待宰的畜及市场销售的畜产品进行盐酸克伦特罗及其他有害成分的抽样检验。
　　 盐酸克伦特罗及其他有害成分抽样检验不合格的，市农业部门应当及时通知该批畜产地的有关部门和采购人，自通知之日起九十日内，停止从该畜产地所在县级行政区域采购畜。
　　 第十六条　市、区动物防疫检疫监督机构应当严格按照国家有关规定，派出动物检疫员到畜屠宰现场进行屠宰检疫检验工作。
　　 经检疫检验合格的，由动物防疫检疫监督机构在畜胴体上加盖验讫印章、标示检疫检验条码并出具畜产品检疫合格证明；经检疫检验不合格的，该抽样批的畜和畜产品应当予以封存、销毁。
　　 第十七条　检疫检验条码的式样和管理办法由市农业部门具体制定。
　　 第十八条　动物检疫员应当具有相应的专业知识，并取得省农业部门统一考核、颁发的动物检疫员证书，实行持证上岗。
　　 动物检疫员应当按照国家有关规定履行其职责。
　　 第十九条　屠宰检疫按照国家规定的标准收取检疫费。收取的检疫费应当全额上缴财政，任何单位和个人不得截留、私分或者挪作他用。
　　 第二十条 对屠宰畜进行盐酸克伦特罗及其他有害成分的检验、监测费用应当列入部门年度预算。
　　 第二十一条 畜产品上市应当提供有效的验讫印章、检疫合格证明和检疫检验条码；未经检疫检验或者检疫检验不合格的畜产品，不得加工、销售。
　　 由市外运入本市的畜产品应当向市动物防疫检疫监督机构报验，并接受监督。具体报验办法由市农业部门另行制定。
　　 任何单位和个人不得对已检疫检验合格的畜及其产品灌注泥沙、水或者其他物质。
第四章　禽的屠宰与检疫检验
　　 第二十二条　禽屠宰场的规划和建设应当遵守本条例第六条、第九条的规定。
　　 第二十三条　禽屠宰点，应当具备下列条件：
　　 （一）选址、建设应当符合环境保护和防疫要求；
　　 （二）具有与屠宰量相适应的屠宰间，并保持清洁、光照充足、通风良好；
　　 （三）水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准；
　　 （四）有符合卫生防疫要求的屠宰工具和盛器；
　　 （五）有健全的卫生和消毒管理制度。
　　 第二十四条　进入屠宰场（点）的禽应当提供产地县级以上动物防疫检疫监督机构出具的产地检疫证明。
　　 第二十五条　禁止屠宰死禽、病禽。死禽、病禽应当按国家有关规定进行处理。
　　 第二十六条　任何单位和个人不得对屠宰的禽及其产品灌注泥沙、水或者其他物质。
　　 第二十七条　禽的屠宰与检疫检验，本章没有规定的，参照本条例第二、三章有关规定执行。
第五章　法律责任
　　 第二十八条　违反本条例第六条、第七条第一款、第九条规定，私设畜屠宰场（点）、非法屠宰畜的，由市、区城市管理部门没收非法畜、畜产品和屠宰工具并按规定予以销毁，拆除非法屠宰设施，并处以违法屠宰畜经营额一倍以上三倍以下的罚款。
　　 违反本条例第二十二条规定，私设禽屠宰场、非法屠宰禽的，依照前款规定处罚。
　　 第二十九条 违反本条例第八条规定，畜屠宰场不符合要求的，由市商品流通部门责令限期整改；经整改仍不符合要求的，建议原审批机关取消屠宰场经营资格。
　　 违反本条例第二十三条规定，禽屠宰点不符合要求的，由市、区工商部门责令限其整改；经整改仍不符合要求的，责令停业。
　　 第三十条　违反本条例第十一条规定，不符合畜的屠宰要求的，由市、区动物防疫检疫监督机构对畜屠宰场予以警告，并责令限期改正；逾期不改正的，处以二千元以上五千元以下的罚款。
　　 第三十一条　违反本条例第十二条规定，健康畜与病畜混宰的，由市、区动物防疫检疫监督机构没收畜及其产品和违法所得，可以并处违法所得三倍以上五倍以下的罚款。
　　 违反本条例第十二条规定，不报、瞒报或者阻碍他人报告烈性传染病的，由市、区动物防疫检疫监督机构处以三千元以上五千元以下的罚款。
　　 第三十二条　违反本条例第十三条规定，屠宰死畜的，由市、区动物防疫检疫监督机构没收死畜及其产品和违法所得，情节严重的，可以并处违法所得三倍以上五倍以下的罚款；不按规定弃置死畜的，由市、区动物防疫检疫监督机构给予警告；拒不改正的，由市、区动物防疫检疫监督机构代作处理，处理所需费用由违法行为人承担。
　　 第三十三条 违反本条例第十四条规定，购销或者屠宰含有盐酸克伦特罗及其他有害成分的畜的，由市、区动物防疫检疫监督机构对畜及其产品予以没收销毁，知道或者应当知道畜含有盐酸克伦特罗及其他有害成分而购销或者屠宰的，对购销者或者屠宰场并处违法经营额五倍的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　 第三十四条　违反本条例第十六条第二款规定，擅自启封、转移、销售被封存的含有盐酸克伦特罗及其他有害成分的畜及其产品的，由市、区动物防疫检疫监督机构处以一万元以上两万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　 第三十五条 违反本条例第二十一条第一款规定，加工、销售未经检疫或者检疫不合格的畜产品的，由市、区工商部门或者动物防疫检疫监督机构责令停止违法行为，没收非法畜产品和违法所得，可以并处违法所得三倍以上五倍以下的罚款；情节严重的，由工商部门依法责令停业。
　　 在市场外的非法经营场所销售畜禽及其产品的行为由城市管理部门依法查处。
　　 违反本条例第二十一条第三款、第二十六条规定，对畜禽及其产品灌注泥沙、水或者其他物质的，由市、区工商部门给予警告，没收畜禽及其产品和违法所得，并处以违法经营额五倍的罚款。
　　 第三十六条　违反本条例第二十四条规定，屠宰无检疫证明的禽的，由市、区动物防疫检疫监督机构处以二千元以上五千元以下的罚款。
　　 第三十七条　违反本条例第二十五条规定，屠宰死禽、病禽的，由市、区动物防疫检疫监督机构没收死禽、病禽及其产品和违法所得，情节严重的，可以并处违法所得三倍以上五倍以下的罚款；不按国家规定处理死禽、病禽的，由市、区动物防疫检疫监督机构给予警告；拒不改正的，由市、区动物防疫检疫监督机构依法处理，处理所需费用由违法行为人承担。
　　 第三十八条 采用暴力手段妨碍有关部门依照本条例执行公务的，由公安机关依法进行处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　 第三十九条 管理部门不按本条例规定履行职责的，对直接负责的主管人员和直接责任人员应当依法给予行政处分。
　　 行政执法人员玩忽职守，徇私舞弊的，市、区有关行政部门应当依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第六章　附　　则
　　 第四十条　少数民族食用畜禽的屠宰，国家另有规定的，从其规定。
　　 第四十一条　本条例自2004年7月1日起施行。